注文 古書 ちん味百選(珍味百選)
商品概要
商品の説明ちん味百選魚谷常吉 著昭和12年初版本昭和における珍味(おつまみ)について書いてある本です。今食べても美味しそうなものも紹介されており、食の歴史が好きな人にはたまらないかと思います。著者の魚谷常吉さんは、僧侶であり料理研究家でもあった人で、多くの著作を残している方です。貴重な本ですので、お値段高めです。経年劣化が進んでおり、それを食い止めようとした人による修理がやや杜撰だった(古書店の人による修理)ため背表紙などにもダメージがあります。ご了承下さい。中身自体はかなり綺麗に読めます。先日この本を買った古本屋さんが閉店になり、入手ルートなどもわからないままになりました。出版の色々はありますが、町の古本屋さんにも長く存続してほしい…#料理#グルメ#レシピ#おつまみ#珍味#古書#奇書商品の情報カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用商品の状態傷や汚れあり発送元の地域奈良県
取扱説明書
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